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2015年12月28日 星期一

丁丁遊記﹕冰島衝動行(一)



作者﹕丁丁  酷愛攝影﹑旅遊﹑聊天﹑吃好吃的東西﹑看漂亮的妹妹﹑支持 LGBT pride

話說,今年三月,某天同我個妹隨手翻了本書名叫做【MAP】的童書,翻到第一個國家就是【冰島】。下一秒鐘,我們對看一眼﹕走吧,去冰島!!
於是,衝動之旅三人組(還有我妹的朋友)就成形了。

由於夏天的冰島太陽下山比較晚,晚上看到極光的機率不大,綜合了許多網友的意見,我們便計畫9月初成行﹔花了一些時間討論之後便把機票及14天的行程決定了。
為了經濟的考量,只能用時間換取金錢﹔22個小時的飛行時間,從台灣轉香港/赫爾辛基(芬蘭)才到雷克雅維克(冰島)。14天的行程有兩天坐在飛機上(倒...)。

交通方面,我們選擇了自駕環遊冰島,是因為冰島的駕駛方向跟台灣同一邊(與香港相反喔),只要去監理處申請國際駕照就可以在冰島租車。一般租手排車比自排車省錢。雖然冰島的1號環島公路路況較佳,但考量到我們去的地方可能會行2位數或3位數的道路(2位數是沒有柏油的碎石子路,3位數是off road),所以我們租了配有4WD的自排車。

出發了!

8月31日,衝動三人組由台北出發,當地時間9月1日上午9點抵達雷克雅維克之後,便捧著快要坐爛的屁股到租車公司取車。TOYOTA的RAVA 4柴油版,連同三個司機的保險費用一共花費 173,731 ISK(克朗)。(1 HKD大約等於16.71 ISK)

TOYOTA RAVA 4

藍湖 Blue Lagoon﹕我們的第一站,雖然叫做【藍湖】,但其實是海水的地熱溫泉,水..超鹹,從停車場走一小段路可以到溫泉館,這段路,可以感受到冰島天氣的冷冽。到藍湖泡溫泉建議要先上網預約,不然,可能因為人數限制而沒有辦法入場的唷!



溫泉會館的服務人員會詢問是否租用浴袍﹑毛巾等物件,共有四種價位組合﹔基本入場費用35歐元/人,所有物件需自備。



電子手環﹕消費及置物櫃都需要用到,所以泡溫泉時不用擔心錢要放在哪! 下右圖前方就是飲料區,可以直接用手環買飲料邊泡溫泉邊喝。


泡完之後如果沒有手環消費,只要將手環投入出口閘門處就可以離場,非常人性化的溫泉區!

Thingvellir National Park﹕這個漂亮的國家公園是我們的第二站,冰島所有的國家公園及景觀幾乎是不收費的,裡面有紀念品販賣部,什麼都有。但沒有小販,這點,跟台灣大不同!

超美的景色!

閃閃發亮的銅板
是不管哪個國家,都有對著水池丟錢的習慣嗎? @@
長的很像椰菜花的植物,近看十分美麗!
Héraðsskólinn﹕舊小學改成的民宿,太搶手了訂不到 (T_T)

我們只能改訂附近的小民宿,今晚天公不作美,看不到極光﹔希望,在明天囉~   (未完/待續)
















簡譜: TLS 全新生活 食譜輕鬆做 (九)

All that you do, do with your might; things done by halves are never done right. -- R.H. Sloddard
做一切事情都應盡力而為,不可半途而廢。 -- 斯托達德

十一週 維持~如敎練所言,維持是課程中最難的一部份。所以今天勉勵自己的話就是不可半途廢。

昨天和好友聊天說到全新生活這個課程,我跟她說,我真很幸運。40歲之前,從來沒有考慮過減肥這件事,即使參加全新也不是為了減肥這檔事,而是知道自己的新陳代謝已經變調了。不做點改變我的血糖肯定是一年比一年高升。沒想到因為她和她同學的太太,讓我認識了TLS, 並報名這堂為期12週的課程。
從疑問到相信。這期間由57.8 kgs 下降到52.4 kgs,內臟脂肪從64。
我相信只要我晚上能提早睡覺,我的體脂率一定可以達標的, 可見每天所吃的食物真的扮演了很重要的角色。也讓我對食物營養產生興趣。
時間過得真快,十二週的課程在下星期二就要結束了。以後,可能要見到那些可愛活潑又有活力的年輕同學的機會就更少了。
其實每次我做好餐點之後,總是會問老爸要不要試一下呢?他的回答總是NO!因為我阿爸是吃飽就不會再多吃的人。如果要他吃我做的菜,那麼就必須是正餐。於是乎,我只好以全新的方式煮正餐給他吃。您猜得出那一道是我阿爸誇讚過的嗎?

◎雞胸肉炒時蔬: 最近母親種的花椰菜大豐收,我只好天天吃花椰菜。               

1. 先將雞胸肉用蒜末炒七八熟,待用。
2.
用蒜末爆香後再加入花椰菜小火燜炒,六分熟時再加入杏鮑菇、黃椒和雞胸肉再用小火燜炒至熟。
3.
起鍋前再撒上海鹽拌炒均勻。

◎碗豆嬰炒金針菇佐小黃瓜: 簡單又不花時間的料理。
1. 削皮切好小黃瓜,待用。
2.
用蒜末爆香後加入碗豆嬰和金針菇燜炒。
3.
起鍋前再撒上海鹽拌炒均勻。
4.
呈盤後再將小黃瓜延著炒好碗豆嬰和金針菇的周圍擺盤即可。

雞腿肉炒香菇和紅蘿蔔: 我的最愛。
1. 先將蒜末爆香再加入新鮮香菇和紅蘿蔔炒至香氣散發。
2.
再將雞腿肉放入鍋中燜炒至熟。
3.
起鍋前再撒上海鹽拌炒均勻。

◎滷白菜: 這道菜我前前後後做了三次,第三次終於做出我想要的味道。
(白菜﹕香港可試娃娃菜或津白)
1. 將蝦米(酌量)和新鮮香菇用蒜頭爆香
2.
加入(長條)白菜燜煮出水
3.
待白菜煮軟之後再加入金針菇一起燜煮至軟熟
4.
起鍋前再撒上海鹽拌炒均勻。


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TLS簡介﹕一種全新的纖盈計畫,重點不在於短期的改變,而是依照科學根據的系統,多元化的了解與選擇最好的食物及活動,在開心享用食物的同時維持健康,配合適當的運動,達到健康管理目標﹔並且同時保持正向的心理狀態。 
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資訊速食篇﹕間房的 wifi 訊號收不到 點算!

小編在家一直有個困擾,雖然裝了寬頻分享器,但是間房的訊號就是好差! 平常不緊要,想窩在間房追劇時,那個不爽就不由自主的加溫到最高點。

總不能為了追劇換寬頻服務或更換分享器吧? 太難的不會做,太貴的做不到。點算好?
終於讓我找到了最經濟實惠,不用假手他人的方法!! 哈里路亞~~

朋友介紹我這款只要有手機,認得字,就可以在家裡自己放大收訊的神物﹔講真,還不太相信但又有點好奇﹔試玩以後發現 CP 值爆燈!!

現在來試試

這是剛入手的 wifi 延伸器,包裝很精美,放大器比想像中的還要小。
包括延伸器一枚﹑說明書及光碟

左邊是延伸器,比一般分插蘇還小

使用手機安裝,不用十分鐘便可搞定。
先將延伸器插入電源插座,打開手機設定 - wifi - 可以看到 EdimaxEXT.setup ae 字眼,按入


開始 - 下一步 - 選擇家裡 wifi 連線 - 下一步


開始連線 - 確認 - 恭喜您連線成功


安裝成功後,回到 wifie 選項,挑選 家用wifi名稱_2EX後,哇! 本來接收只有一格(哭哭),現在完全爆燈!! 




可以來痛快的享受追劇的樂趣了!! 


 wifi 訊號延伸器
wifi 訊號延伸器























2015年12月21日 星期一

懶人,告訴你如何在睡眠中補水+美容

東方人約略有 95% 的人口都處於海島型濕熱氣候,膚質和西方人比較起來,較易出現肌膚異常出油,加上紫外線的傷害,肌膚代謝易變差,也更易角質肥厚,肌膚問題更是層出不窮。愛美的我,當然在我努力不懈的追查資料後發現美肌三寶- 有機蘆薈、有機玫瑰果、有機山茶花」,堪稱是最適合亞洲人膚質的三把素顏之鑰

光是想到這些有機等級的原味素材,具有調理肌膚、舒緩、鎮定、抗老化等特效。不管處於酷夏嚴冬或針對任何膚質,都交叉使用及適切的成分比例原則下,以「高機能、高含量、高密度、高質量、高效率」等五高次方復合轉換,創造出最優質的保養品,讓肌膚無畏氣候溫度、濕度等環境改變,依然能維持無暇美肌,呈現完美素顏。
還等什麼阿~












肌膚的保水度若不足時,很容易造成油水不平衡,在失衡的情況下往往使肌膚更容易出油。
晚安凍膜,懶人必備,讓你在睡覺中補水美容!

這款產品,它最主要的功效,就是補水保濕、深層滋潤、抗氧化、緊致肌膚、亮白等功效;
比如,有些乾燥、粗糙、易脫皮、缺水的問題肌膚,非常的適合,能保護肌膚免受紫外線的侵害,抗防衰老,去除細紋或皺紋,使肌膚變得更充滿活力,能深入肌膚及亮白肌膚,晚上睡前使用,臉部及頸部,可以每天用,效果更佳。



睡眠面膜使用步驟
第一步:照平常的保養順序。
第二步:擦完保養品後,以手掌溫敷全臉幫助吸收。
第三步:避開眼周,由下往上輕柔塗抹面膜,順便上提肌膚,脖子也能敷上。
第四步:隔天早上用溫水充分洗淨面膜。最好再用洗面乳再次清潔。


睡眠面膜護膚的原理是:利用厚厚一層精華敷料,阻隔臉部肌膚與空氣的接觸,阻隔皮膚水份的蒸發,增加角質層的濕度,軟化角質;表皮溫度升高從而擴張毛細孔,有利於營養成分順利被吸收。皮膚溫度上升後血液循環加快,使滲入肌膚的養分在細胞間更深更廣地擴散開,快速補充營養;肌膚表面那些無法蒸發的水分則會留存在表皮層,表皮層的水分飽滿起來,肌膚看起來就會比較光滑緊繃,細紋也會變得淺淡,同時白皙度、光亮度明顯提升,這就是面膜能創造奇蹟的原因!


就是它,征服了多少懶得做面膜又愛美的美眉們!!!
用過的人,感覺臉越來越滑!皮膚沒有光澤容易過敏的人用了效果更加明顯,補水效果超好。
只需睡前把它塗抹在臉上,把燈關掉,睡眠中同樣也可以為皮膚充電!
睡覺前塗抹在臉上和頸部就可以。第一次用的時候,第二天起來,洗掉以後你會感覺到好驚喜,皮膚超光滑!摸起來又超舒服啦!陶醉吧!


每天晚上一次,告別:乾巴巴、黃巴巴、皺巴巴!!!!



 晚安凍膜





簡譜: TLS 全新生活 食譜輕鬆做 (八)

理想是指路明燈 沒有理想 就沒有堅定的方向;沒有方向 就沒有生活。~

第十週星期二的課是壓力課,團體內每一個人的壓力抒發和回饋課程。其中有位助敎對我的回饋和分享讓我久久不能忘懷。
人生中最難度過的時期,應該就是最親家人、友人的生老病死。不過,一年內連續四個親人離去,是任誰都難以承受的哀痛。我有著這樣的想法,原來全新生活的課程是淩駕減肥之上的課程。我真的受益良多,讓我重新思考自己往後如何重新生活,過日子。
檢視過去九週的蛋白質,我真的吃了不少魚。今天我想分享三種平常在我家比較不常食用的魚。

《滷雨笠魚》
故事開始於下午市場。其實餐餐備餐也是一種壓力,因為不知道要如何變化菜色才好。當然我也會有若有人可以備好三餐等我食用那該有多好的想法;但,自己的全新生活怎能假手於他人呢?
這天我同樣地來到市場找尋目標,魚販見我驅前觀看她的攤位不知在找什麼,果然老板娘就說話了﹕小姐這雨笠魚是當季的魚很好吃喔!只剩這一塊便宜賣妳,今天賣12元一兩,最後一塊我賣妳8元一兩就好了。人終究改不了貪小便宜的心態,於是我詢問她烹煮的方法,以下這是女魚販敎我的料理方式。
做法:
將魚切成小塊放入鍋中加上蒜頭乾煎至金黃色後,再加入預備好的醬汁用小火燜煮8~10分鐘,您就有一道香噴噴的滷雨笠魚料理。老實說個人覺得不錯吃,有興趣的人不妨試試看。

註: 醬汁 (龍宏黑豆醬油、赤藻糖醇、檸檬汁及水)

《乾煎鵚鮀魚》
鵚鮀魚真的很貴,小小一塊就要新台幣二佰元以上,平常都是家人一起食用,自己比較少單獨買來吃,價錢實在太不平易近人了。話說回來,吃起來可真是享受。
做法: 
很簡單就是用小火乾煎至金黃色,熟了就能起鍋了。起鍋後撒上海鹽和淋上一些現擠檸檬汁即可食用。檸檬真的是料理的好幫手。

《煎、蒸海鱸魚》
若我沒記錯,這是母親或者父親買給我,讓我當早餐用的魚。因為是第一次自己嚐試做鱸魚料理,沒什麼特別的想法,所以就邊做邊想,成果就變成了又煎又蒸的方式了。
做法: 
先將撒了海鹽的海鱸魚放入平底鍋中乾煎至二面成金黃色,再加上少許樹子放入電鍋中蒸煮,因為之前已經煎過了,就不要蒸太久,外鍋加1/3水蒸煮入味即可。

成果是意想之外的好吃。有時候,天馬行空的料理也能激出火花,您也試試吧!


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TLS簡介﹕一種全新的纖盈計畫,重點不在於短期的改變,而是依照科學根據的系統,多元化的了解與選擇最好的食物及活動,在開心享用食物的同時維持健康,配合適當的運動,達到健康管理目標﹔並且同時保持正向的心理狀態。
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2015年12月15日 星期二

季節多變化,做好抗敏、防敏讓自己安全度過肌膚敏感季節

你知道【過敏】和【敏感】的差別嗎?據調查有近 50% 的人不明白這兩者是不同的,簡單來說,過敏多半是先天來,自體的免疫系統異常,進而造成皮膚外在過敏狀況,而敏感則是因外來物造成,很多女生季節變化時、或保養品使用不當,就會造成過敏,只要把外在因素去掉,護理好肌膚,這樣的過敏是易解決的。

有一個很有趣的數據顯示,2009 年 7 月的《中國消費者敏感大調查》顯示敏感性皮膚問題一直困擾着中國消費者的日常工作和生活:54% 的中國女性自我認定有皮膚敏感問題,也就是每 2 個人中有一個敏感皮膚,70% 的敏感問題發生在換季時,78% 的人需要花費更多時間和精力來護理敏感皮膚 (8803 份有效數據樣本),可見敏感性肌膚的人比例真的很高,加上現在氣候異常多變,溫度/濕度快速轉變,會使這比例人數再提高。

敏感肌膚發生時有那些表徵?皮膚始出現乾癢、泛紅、緊繃還伴隨少許的刺痛,有時還會有脫皮脫屑等的不舒服感,這時就要隨著不同的過敏狀況,適時調整一下肌膚保養策略,好讓自己安全度過肌膚敏感季節。而真正可能引起過敏的原因除了氣候改變外,所吃的食物、環境污染、內在賀爾蒙變化、工作壓力過力等都是可能因素,加上每個人的肌膚都是一個個體,每個人敏感的問題及起因也都不一樣。

我們常都認為當肌膚發生過敏時,為何過敏呢?只有自己去觀察自己身體才能真正解決﹕
- 這兩天用了什麼保養品嗎?
- 吃了什麼食物?
- 或吃了不一樣的藥嗎?氣候驟變?
當然這部份只有自己易過敏者自己慢慢觀察自己去查覺,因這些疑問也是看皮膚科醫生時,醫生會問的。當然之後,醫生也只能在猜測中給予用藥,我還記得醫生最常說的一句話【這藥先用看看,如果沒有改善再來看看】。所以自己多觀察自己,也就愈能解決自己皮膚的問題。

許多女性有敏感性肌膚問題,而除了異位性皮膚炎敏感,其他敏感肌都是由後天因素造成,雖然日漸惡化的環境如空氣汙染讓敏感肌雪上加霜,而許多敏感性肌膚的成因,來自於個人不當的清潔和保養習慣。

如何選擇適合自己又溫和天然商品就很重要了,敏感性肌膚的人在選擇肌膚保養商品,要注意那些?
- 查看商品上是否有這些文字,如:gentle (溫和的)、mild (溫和的)、sensitive (敏感的)等表示,這類商品是適合選擇的
- 選擇不含有香精、酒精、防腐劑、人工色素等成份。而最常被使用及有效於敏感肌膚的成份如:甘草酸鉀、甘草萃取液、蘆薈、小黃瓜萃取液、金盞花萃取液、洋甘菊萃取液...等
選擇保濕性成份,常言【保濕好了、過敏沒了】,過敏時用超保濕面膜或蘆薈膠厚敷來解除過敏效率超快

其他注意事項:

1. 不要以為過敏就什麼都不擦,因敏感性肌膚也須要基本保水及滋潤修護,尤其是防曬,
越是容易敏感的肌膚,越應該加強防護力,還要儘量避免日曬,盡可能阻隔塵埃、汗水的過度刺激。
2. 少待在發熱空間中,如:發熱的廚房、三溫暖、蒸氣房會加速過敏,儘量讓自己感到涼爽。
3. 在換季時,減少做臉、蒸臉、去角質的工作,以防肌膚再次受到傷害。
4. 不要洗過熱的水,尤其是嚴冬,許多人怕冷,洗太熱的水反而引發乾癢。

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PERTH'S KEY 堅守樂活本意「簡單」,致力用最簡單配方創造無瑕美肌,產品天然、有機,範圍涵蓋精油香氛、臉部保養、身體沐浴,特別針對東方人膚質挑選有機等級原味素材,強調調理肌膚、舒緩、鎮定、抗老化,研發出三把素顏之鑰「美肌三寶:有機蘆薈、有機山茶花、有機玫瑰果」。 PERTH'S KEY以「最原味的保養品」為製造宗旨,從原物料的天然、有機,堅持到包裝上講求環保、無污染的原則,呵護您的肌膚同時也珍愛地球。
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 晚安凍膜

2015年12月14日 星期一

簡譜: TLS 全新生活 食譜輕鬆做 (七)

想像力比知識更為重要。知識是有限的,而想像力則包圍著整個世界。愛因斯坦

自己並不是個愛冷食的人; 不過,若要吃生菜沙拉,我也不會馬虎行事的。
這一天早上,料理台上有著新鮮的福山萵苣(港﹕油麥菜),我想是母親洗好留給我的。我靈機一動,不然今天就來一份雞肉沙拉當早餐好了。
我想乾雞胸肉配油麥菜應該是不錯的選擇。這樣的配色是不是很令人食指大動的。
有時候,我老弟會說,妳乾脆不要上班了去開間有深度的早餐店好了。 開什麼玩笑,開店有這麼容易啊!
還記得我曾經介紹過三種好油嗎?這一次的餐點就有運用上了其中一種,那就是橄欖油。

乾煎雞胸肉拼生菜沙拉
- 乾煎雞胸肉 
食材:
雞胸肉 (手的大小,撲克牌的厚度)
朝天椒 、蒜(因個人喜好多寡而定)
作法: 將朝天椒 、蒜放入鍋中爆香後加入雞胸肉乾煎至金黃色即可。起鍋前撒上海鹽。將煎好的雞肉靜置待用。
- 生菜沙拉
食材:
油麥菜不限
牛蕃茄一個
黃椒半個
洋蔥少許
作法: 
洗淨所有生菜食材,放入生菜盒內加入橄㰓油及海鹽拌勻。
建議: 可以將黃椒和蕃茄放入烤箱中烤一下,淋上橄欖油後風味會更佳。

然後將二道食材整合擺盤,食用前淋上現擠的檸檬汁即可。這樣就大功告成了。是不是超簡單的呢!
我的最愛就是海鮮了,聽到敎練說蛋白質也可從魚類、海鮮攝取,我可開心的呢!
往後這幾週我肯定會快樂的不得了。每天自己準備三餐當然要吃自己喜歡的食物囉。 但,別忘了。蔬果和運動也是很重要的,切記肌肉可是促進新陳代謝的功臣喔!
新陳代謝70%
運動20%
均衡飲食10%
人體良好的新陳代謝可是要靠"運動和均衡飲食"而運作的。您說它們重不重要啊!!!

海鮮食蔬拼盤
- 海鮮
食材﹕小卷、蝦仁、鮭魚
(先用小火爆香蒜頭和朝天椒,再加入食材和少許稀釋黑豆醬油煎熟,提醒不用油煎。)
- 燜炒時蔬: 綠花椰、白花椰、嬰豆苖、紅蘿蔔。小火,小火,小火燜炒,不要燜大久。以健康牙齒咬得動即可,再撒上少許海鹽就大功告成了。
將海鮮拼盤加入蔬菜中,您看,這不就是一道可口又健康的海鮮蔬菜拼盤。
如果餐廳的菜單有這道菜,不知道會如何訂價錢呢?
其實相片中的蔬菜是非常適合生食的;可是呢本人我並不是那麼喜歡吃生菜沙拉。也因為比較容易在不知不覺中吃入了較多的沾醬。所以選擇溫沙拉。平常我會利用大同電鍋蒸蔬菜,依不同食材調整水量,畢竟蒸太久蔬菜的營養成份會流失; 基本上,我是以七、八分熟為原則。

乾煎蝦仁和雞胸肉
先用蒜頭爆香後先加入雞胸肉,待五分熟再加入蝦仁一起煎炒,起鍋前撒上海鹽。
燜炒黃椒和油麥菜: 這時不用清洗鍋子,直接放入黃椒和油麥菜一起拌炒。可放鹽也可不放。若想加入研磨香料來增加風味也可以喔。
蒸蘆荀
這應該不難吧?有人不會嗎?我是降溫後才食用喔。為什麼呢? 因為沾醬-橄欖油。
-
沾醬: 洋蔥和牛蕃茄(切丁)、檸檬汁(現榨)或者金桔汁、赤藻糖醇或者蘋果汁、橄欖油。
提醒: 電鍋內加水13杯或者1/2杯。記住依食材不同而調整水量喔。
這週的食譜,先到這裡告一段落﹔希望大家一起,吃的美味又健康!


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TLS簡介﹕一種全新的纖盈計畫,重點不在於短期的改變,而是依照科學根據的系統,多元化的了解與選擇最好的食物及活動,在開心享用食物的同時維持健康,配合適當的運動,達到健康管理目標﹔並且同時保持正向的心理狀態。 
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