你知道小蘇打真的很好用嗎? (一)

小蘇打(BakingSoda)是商業上的名稱，它可以自然的被分解、無毒性、不會汙染環境，而且刺激性很低又不刺激皮膚；一般碳酸溫泉中就含有很高成分的碳酸氫鈉，對人體完全無害，沒有健康或是安全上的顧慮，舉凡食物調理、糕餅製作、環境清潔、除垢、醫藥等都用的到它，幾乎是種萬能的產品。

由於用蘇打粉洗東西使用方法非常簡單，幾乎不需要任何技巧，而且沖洗時非常省水! 不僅不會造成汙染，同時除臭效果非常好，目前美國、日本都有許多團體推廣使用小蘇打來做居家清潔。

這次先介紹小蘇打用途其中一些範例，使用時請分清楚是【食用】或【工業用】的小蘇打粉。

1. 蔬果農藥殘留
小蘇打粉一湯匙，水便成微黃顏色，再把水果蔬菜放進去清洗，這樣浸泡2-3分鐘就可以了!

2. 清潔餐具
以抹布或植物菜瓜布沾小蘇打溶液洗滌碗筷餐具，可迅速而切實的除去油汙，沖洗又容易，不但省水，而且也不用顧慮清潔劑殘留的問題；因為它也可以吃，完全無毒，所以縱使沒有充分沖洗乾淨也沒關係。

3. 洗衣
放洗衣精的同時，可以試著到入2/3量米杯的小蘇打粉，可以增強洗淨力，讓衣物洗得更乾淨，且不會傷衣料。

4. 廚房洗碗槽的問題
小蘇打粉是超好用的天然除臭劑，如果你常用小蘇打溶液當清潔劑清洗餐具時，可以避免洗槽排水管產生臭味；若排水管堵塞時，可將一杯小蘇打粉倒入，再注熱水，就可以解決喔!

沒想到小蘇打這麼好用吧? 下次再介紹其他不同用途範例喔!

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